Pierre Gelin Gevrey-Chambertin Clos de Meixvelle Monopole 2022 Tilbud Fremstillet på den klassiske Cortese-drue

Fremstillet på den klassiske Cortese-drue byder vinen på en indbydende duft af citrus

Samtidig begyndte man en omlægning af arbejdet i markerne til så biologisk bæredygtigt som muligt

for at bevare druens rene udtryk og markens mineralitet

ledsaget af krydderier og et strejf af kaffe fra vinens lange udvikling

Croatina og Oseleta — er håndplukket med ekstrem selektion og gennemgår den klassiske appassimento-proces

Pierre Gelin Gevrey-Chambertin Clos de Meixvelle Monopole 2022 Tilbud Fremstillet på den klassiske Cortese-drueGevrey Chambertin er garant for nogle af de mest karakteristiske og harmoniske vine i Bourgogne. Dette bud fra winemaker Pierre Emmanuel Glin er ingen undtagelse her fr du alt hvad du kan nske dig af saft, kraft og elegance. Druerne kommer fra 50 r gamle vinstokke, som str beskyttede af stenmure, hvilket skaber et sregent mikroklima. Der hstes og sorteres i hnden med perfektion som kodeord. Alle klaser afstilkes inden presning, s du har ingen grnne