CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ØKO CHÂTEAU MAUCOIL Aine men er specielt velegnet til

men er specielt velegnet til retter med pasta eller ris samt ikke for modne oste

indisk kewrablomst

Dette giver vinmagerne de bedste betingelser

Vinen har en tæt

Forskellen på nat- og dagtemperatur giver druer med dejlig frugtkarakter og friskhed

CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ØKO CHÂTEAU MAUCOIL Aine men er specielt velegnet til(James Suckling: 90 Points) Ctes du Rhne Village er lavet p druer fra de 5 ha. vinmarker Chteau Maucoil ejer syd for Orange, lige p grnsen til Chteauneuf du Pape appellationen, og som dyrkes kologisk. Jordbundsforhold ligner meget Chteauneuf, med hovedsageligt ler, kalk, sand og runde aflejringssten. Vinen laves p Grenache (50%), Syrah og Carignan, som hstes manuelt ved optimal modning i sm kasser af 15 kg. Bde gringen og modningen foregr p stltanke.