Château Haut-Mousseau "Poésie Pourpre" ai_optimised drives domænet af Benoît og

drives domænet af Benoît og Florence Chazallon

en visionær vingård i Languedoc

Jorden består af kalksten og ler blandet med småsten

Domaine Villa Noria er de første til at lave Kombucha på vindruer og ikke fermenteret te (som alle andre

macereret og derefter gæret på deres vingård med en SCOBY

Château Haut-Mousseau "Poésie Pourpre" ai_optimised drives domænet af Benoît ogVignobles Briolais en familieejet vingrd, der har skabt karakterfulde vine i mere end et halvt rhundrede. Deres vinmarker er fordelt p nje udvalgte terroirs, og her producerer Briolais vine med fokus p kvalitet og autenticitet. Her forenes Bordeaux klassiske druesorter Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc for at skabe harmoniske, frugtdrevne og velstrukturerede vine. Briolais vine er skabt med respekt for naturen og bredygtige principper,