Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2010 Champagnesalg Samtidig bevarer vinen den raffinerede

Samtidig bevarer vinen den raffinerede elegance

som kun de største vine formår

} Domaine Ponsot Clos Saint-Denis Grand Cru Cuvée Très Vieilles Vignes 2008 er en af de mest eftertragtede vine fra det legendariske Domaine Ponsot og et strålende eksempel på stor Grand Cru Bourgogne

som flere vinanmeldere mener er noget af den bedste vin

lyse chokoladespåner og tjære … som munder ud i en nærmest evig finish

Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2010 Champagnesalg Samtidig bevarer vinen den raffineredeClos Saint Jean Deus Ex Machina 2010 kommer fra gamle Grenache stokke p de varme, stenrige marker omkring La Crau kombineret med Mourvdre fra dybere, mere klige jorde, som giver struktur og lngde. Grenache vinificeres i beton for at bevare dens rene, intense frugt, mens Mourvdre fr en mere tanninrig udtrkning og delvis lagring p tr. Efterflgende samles vinen og modnes i en afbalanceret kombination af stltanke og strre fade, s dens naturlige kraft