RENÈ LEQUIN-COLIN CHASSAGNE-MONTRACHET BLANC LES CHARRIÉRES BOURGOGNE 2024 TEST Når vinen når 3-4 års

Når vinen når 3-4 års alderen vil læder

har Surisjvan større muskler

Begrebet er indført af vinbønderne selv og dækker over

blandede salater og både mørk og røget fisk

Vinen giver allerede meget fra sig i en ung alder og kan tilgås allerede efter 4-5 år

RENÈ LEQUIN-COLIN CHASSAGNE-MONTRACHET BLANC LES CHARRIÉRES BOURGOGNE 2024 TEST Når vinen når 3-4 årsEfter et par rs pleje genplantede Francois i 2021 Charrieres marken med de unge hjemvendte vinstokke samt skud taget fra hans Chassagne Montrachet Clos Devant mark. I 2023 var Francois klar til den frste hst p den nyplantede mark. Og det er s her, miraklet opstr, og hele min vin barndomslring rystes i sin grundvold! Hvordan kan en vin, lavet p stokke der kun er fire r gamle, have s meget karakter, smage s godt, have s meget vitalitet, klen og slikket