BOND Quella 2018 BH-NO ren og præcist skåret

ren og præcist skåret

vedvarende bobler og en perfekt balance mellem frisk syre og fyldig frugt

En knivskarp

tørrede urter og mineralske nuancer

One of the highlights among the more recent releases

BOND Quella 2018 BH-NO ren og præcist skåretFrugten til Quella kommer fra en stvendt Napa skrning, hvor jorden har et hjt indhold af vulkansk aske fra de gode gamle dage. Frste rgang kom tilbage i 2006 og har fra starten holdt et imponerende hjt niveau. Som flere af de andre BOND vine er vi ude i noget, som blindt minder om den bedste Bordeaux og for Quellas vedkommende kunne tankerne godt ledes hen p toppen af St. Estephe. Winemaker Cory Empting lader i frste omgang mosten hvile p drueskindene