Sancerre Prestige Blanc 2023 teauneuf varme og en silkeagtig eftersmag

varme og en silkeagtig eftersmag

West Cork Distillery blev grundlagt af 3 venner i 2003: Denis McCarthy

Vinen er hverken varme-/kuldebehandlet eller filtreret – dette for at bevare den sarte frugt

Jordbund består primært af kalk og ler (argilo-calcaire)

plantet i kalk- og lerholdige jorde

Sancerre Prestige Blanc 2023 teauneuf varme og en silkeagtig eftersmagDomaine La Gemiere Sancerre Prestige Blanc stammer fra Loire dalen, under appellationen Sancerre, og er lavet p 100 % Sauvignon Blanc. Vinificeringen sker p rustfrit stltanke med temperaturkontrol, maceration kleforlb, presning af druerne ved ankomst og en lagring p fine lag (lies fines) for at bevare friskhed og aromatisk kompleksitet. I duftprofilen er der tydelige aromaer af friske citrusfrugter (citron, grapefrugt), grnne bler og hvide frugter som