Paul Jaboulet Hermitage La Chapelle 2003 MG Sidste chance Favia Wines blev grundlagt af

Favia Wines blev grundlagt af Annie Favia og Andy Erickson i 2003 og er blandt Napas mest lovpriste stjerneskud de sidste par årtier

orange sorbet and a touch of cold stone

Dugat-Py arbejder her med ekstremt lavt udbytte og fuldstændig manuel håndtering fra høst til gæring i små åbne kar

Mineralske undertoner og en vedvarende

lavmælt kraft

Paul Jaboulet Hermitage La Chapelle 2003 MG Sidste chance Favia Wines blev grundlagt afPaul Jaboulet An har med La Chapelle sat et markant prg p Hermitage i generationer, og vinen regnes som en af verdens strste Syraher. 2003 var et r prget af varme i hele Rhne, hvilket gav en intens og kraftfuld stil. La Chapelle fra dette r fremstr som en monumental vin, hvor omrdets klassiske dyder mder rgangens srlige prg. Druerne blev hstet fra de historiske parceller p Hermitage hjen, blandt andet Les Bessards og Le Mal. Den ekstreme sommervarme