HERMITAGE ROUGE ØKO LA MAISON BLEUE, PAUL JABOULET AINÉ Tinta Pinheira Her finder man ikke trækarakter

Her finder man ikke trækarakter

men vinen virker ikke for tung: Den er samtidig meget ren og harmonisk

engelsk lakrids og røde bær

til melon og er ligesom født til nødde- eller chokoladekager

efterhånden som whiskyen modnes til en på en gang mørk og fyldig væske

HERMITAGE ROUGE ØKO LA MAISON BLEUE, PAUL JABOULET AINÉ Tinta Pinheira Her finder man ikke trækarakter'La Maison Bleue' (tidligere 'La Petite Chapelle') blev frste gang produceret i 2015. Navnendringen er foretaget for at ge fokusset p Jaboulets flagskib i Hermitage, 'La Chapelle'. Vinen er lavet 100% p Syrah, som kommer fra nogle af Hermitages bedste parceller (biodynamiskdyrkede) p topvinmarker som Les Bessards, les Greffieux, le Mal og les Rocoules. Vinstokkene er 40 60 r gamle, og produktionen er begrnset til 15 20 hl. ha. Bedre oprindelse findes