Monte Enebro Mælken kommer fra køer

Mælken kommer fra køer

Naturlig skorpe fra hule lagring

Fast gedeost og den meste populære fra Montbru gårdmejeriet

En hvidskimmel der alt efter alder ændre sig i udseende og smag

KOMÆLK (65%) Past

Monte Enebro Mælken kommer fra køerEn ost fremstillet i Sierra de Gredos, Valle del Tietar i Castilla Len p gedemlk efter gammel tradition. Osten er lagret i penicillium, som giver den et spndende udseende. Den har den typiske gederulles let trre kerne og bldere overflade og en lkker smag Monte Enebro Ingredienser: pasteuriseret gedemlk calciumchlorid, mlkesyrekultur penicilium roqueforti, animalsk ostelbe, salt vgtafvigelser kan forekomme mindst holdbar til: se emballagen