GILG - Eiswein 2019 (37,5 CL) SAMK_TILE som Tim Atkin kalder “Still

som Tim Atkin kalder “Still ludicrously under-priced for the quality of the wine”

Måske det er stædigheden og vedholdenheden der kommer sig af at skulle kæmpe mod Atlanterhavets lune

Forførende forårsvin med modne og lyse noter af jordbær og hindbær

Fantastisk dybde og en uhyre elegant næse af moden frugt

En af de flotteste flasker og flotteste vine i glas

GILG - Eiswein 2019 (37,5 CL) SAMK_TILE som Tim Atkin kalder “StillEiswein er en af vinverdenens mest krvende discipliner. Druerne skal hstes frosne p vinstokken ved mindst 7C, og udbyttet er ekstremt lavt. Det er naturens selektion ikke vinmagerens. Eiswein 2019 fra Weingut Gilg er skabt p Welschriesling og Chardonnay, hvor den naturlige syre i druerne balancerer den intense sdme og giver en vin med bde koncentration og friskhed. Anmelderne har kvitteret: 93 point A la Carte Weinguide 92 point Falstaff Weinguide 2.