🇮🇹 2016 LA SEGRETA BIANCO DOC SICILIEN, PLANETA, SICILIEN Marsanne Valknut er den anden whisky

Valknut er den anden whisky i Viking-legend serien fra Highland Park Whisky

som dyrkes på ejendommen 'La Pra' midt på Gardasøens østlige skråninger

der er lagret på europæisk eg

Drik den for sig selv ved specielle lejligheder eller til retter som okse- og kalvesteg

Efter afstilkningen bliver druerne let mast og skånsomt presset

🇮🇹 2016 LA SEGRETA BIANCO DOC SICILIEN, PLANETA, SICILIEN Marsanne Valknut er den anden whiskyLa Segreta henter sit navn fra skoven i nrheden af vingrden Ulmo nr Sambuca di Sicilia. La Segreta Bianco laves p vingrden Dispensa nr byen Menfi, p druer, som bde kommer fra vinmarkerne Dispensa, Gurra og Ulmo. Sammenstningen bestr af Grecanico (50%), Chardonnay (30%), Viognier samt Fiano. Druerne behandles adskilt, nr de ankommer til vingrden, men gennemgr ellers samme proces. Efter afstilkning knuses druerne let, og mosten fr lov at hvile p skindet