Domaine Arnaud Baillot Pernand-vergelesses "A Ma Fille Mahaut" 2023 1,5L Rosévin og hvor mange kender denne

og hvor mange kender denne mark bedre end Dante

frisk tobak og et diskret strejf af skovbund

mens vijariego blanco lagrer fire til seks måneder på franske fade med bâtonnage (omrøring af bundfaldet /gærrester under lagringen)

Det er en enkeltmarks Brunello di Montalcino

Vinen lages i 36 måneder på barriques

Domaine Arnaud Baillot Pernand-vergelesses "A Ma Fille Mahaut" 2023 1,5L Rosévin og hvor mange kender denneElegant og karakterfuld magnum hvidvin, skabt af chardonnay fra et af Bourgognes mest idylliske landsbyer, beliggende i den nordlige del af Cte de Beaune, hvor skrningerne fanger solens varme og skaber ideelle modningsforhold. Cuven er dedikeret til Arnauds datter Mahaut. I nsen mdes man af en forfrende duft af honning og kaprifolie, der med tiden udvikler sig til let eksotiske noter. P tungen er vinen livlig og struktureret med en prcis mineralitet