Caymus Conundrum Selected Grapes White 2023 fredagssmagning Harvest was October 15 to

Harvest was October 15 to 17

I eftersmagen bliver vinen ved med at give fra sig

koncentration og finesse

med en vibrerende friskhed som binder det hele sammen

Vinen har en dyb rubinrød farve og udviser en kompleks bouquet med noter af mørke bær

Caymus Conundrum Selected Grapes White 2023 fredagssmagning Harvest was October 15 toDer str Conundrum p etiketten, men det er Caymus ejerne nrmere bestemt den californiske Wagner familien der str bag denne anderledes og yderst rare hvidvin. Vinen giver plads til hele fem forskellige druer Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat Canelli, Viognier og Smillon. Men blandingsforholdet er en godt skjult hemmelighed, hvor kun Wagner familien kender svaret. Duften emmer af mandarin, grnne bler, ferskner, citrus og kaprifolium. I munden diskes