Domaine Raspail-Ay Gigondas 2018 300CL Smagekasser perhaps a little oakier than

perhaps a little oakier than the Les Teurons but with more depth and precision on the finish

Den kan nydes ung for sin frugtige charme

Château Ausone 2001 har et fremragende lagringspotentiale og vil fortsat udvikle sig over de næste årtier

inden han vendte hjem og tryllede for Turley Wine Cellars

Der er stadig meget godt at opdage i Bourgogne og Domaine Parigot hører klart hjemme i den kategori

Domaine Raspail-Ay Gigondas 2018 300CL Smagekasser perhaps a little oakier thanrke klassisk og charmerende kraftig Gigondas skabt af sskendeparret Christophe og Anne Sophie Ay, som er syvende generation p Raspail Ay. Her blander de 80% Grenache med 15% Syrah og 5% Mourvedre fra domnets egne marker. Der hstes i hnden og alle klaser afstilkes fr presning. Efter gring i rundt 30 dage bliver vinen modnet i op til 2 r p gamle foudres, som er kmpe store egetnder helt op til 13. 000 liter. Vinen hverken filtreres eller klares inden