Eric Legrand - Brut Rosé NV - 37,5 cl / 75 cl bouteilles Saint-Jacques

Saint-Jacques

Les jus les plus fruités sont sélectionnés afin d'être assemblé avec du distillat de vin champenois et effectuer un élevage en fûts de chêne

élevage prolongé en bouteille

10-12°C dans un verre a spiritueux

élaboré selon une méthode ancestrale de conservation des jus de fruit

Eric Legrand - Brut Rosé NV - 37,5 cl / 75 cl bouteilles Saint-JacquesRos est un champagne mono varital de pinot noir provenant de parcelles situes sur les cru de Celles sur Ource et Landreville. Les vins font leur fermentation en cuve inox, levage en bouteille d'environ 2 annes. Nous l'laborons via la mthode dite "d'assemblage", qui consiste en un mariage quilibr de vins champenois rouges et blancs. 100% Pinot noir 8C dans un verre lanc et galb Chaource, Maroilles, Gougres, Desserts fruits