Saumur Clos Du Moulin Thierry Germain Saumur, 2019 Château Léoville Las Cases wurde die Qualitätsarbeit deutlich weiter

wurde die Qualitätsarbeit deutlich weiter geschärft

stammt von 10 Parzellen mit sehr armen und sandigen Böden und einem kleinen Teil Böden mit Schieferboden

dann wirkt er nicht schwer

La Fleur de Rocheyron hat mittlerweile etwas von seinem primären Welpenfett verloren und wirkt etwas gedämpfter als in den ersten Jahren

gefolgt von einer dreimonatigen Flaschenreifung vor der Freigabe

Saumur Clos Du Moulin Thierry Germain Saumur, 2019 Château Léoville Las Cases wurde die Qualitätsarbeit deutlich weiterThierry Germain Saumur 2019 Chenin Blanc aus dem Loire Valley zeigt feine Mineralitt, Spannung und Tiefe, geprgt von Kalk und khler Eleganz. ber den Wein Im Saumur an der Loire arbeitet Thierry Germain biodynamisch mit Chenin Blanc auf Tuffeau, dem typischen kalkigen Kalkstein der Region, und tonigen Partien, die dem Wein Struktur geben. Gerade bei einem Jahrgang wie 2019 ist das Zusammenspiel aus Sonneneinfluss, khler Nachtfrische und dem besonderen