Calvados 3 ans Pacory 0,7l (42% vol.) um die idealen Bedingungen zu

um die idealen Bedingungen zu gewährleisten

die sich zwischen der Lombardei und Venetien erstreckt

Frische und ausgewogene Struktur

die diesem Crémant seine Präzision und Finesse verleihen

dass die Trauben für diesen Wein aus den gleichen Lagen kommen wie der Barolo

Calvados 3 ans Pacory 0,7l (42% vol.) um die idealen Bedingungen zuDer Calvados 3 Jahre von Pacory wird in der Normandie, im Calvadosgebiet Domfrontais, hergestellt. Die Familie Pacory kultiviert 70 verschiedene Birnen und 20 verschiedene Apfelsorten. Zur Herstellung des Calvados Domfrontais mssen mindestens 30 % Birnen verwendet werden. Der frische Apfel wird zu Cidre vergoren, der einen Alkoholgehalt von etwa 5 Vol. % hat. Dieser Cidre bleibt ein bis zwei Jahre lnger im Fass, bevor er destilliert wird. Der