Primitivo Salento Caleo Apulien IGT Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Weißwein fortführen oder auf das Familienweingut

fortführen oder auf das Familienweingut in Monforte d'Alba zurückkehren sollte

BEURTEILUNG: Am Gaumen harmonisch

in dem neben Noten von Brot und Hefe auch Nuancen von frischen Zitrusfrüchten zu spüren sind

sondern dieses einmalige Terroir schmeckbar im Glas zu machen

AROMA: Aromen von Vanille und dunklem Bier mit Nuancen von schwarzem Pfeffer

Primitivo Salento Caleo Apulien IGT Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Weißwein fortführen oder auf das FamilienweingutSTORY: Das Weingut Casa Vinicola Botter wurde 1928 von Carlo Botter in Fossalta di Piave, 30 km nordstlich von Venedig, gegrndet. AUSBAU: Es erfolgt eine traditionelle Weinbereitung bei kontrollierten Temperaturen zwischen 25C und 27C. Der Wein verfeinert sich noch eine Weile in Stahltanks, bevor er recht jung auf den Markt kommt. BEURTEILUNG: Dunkle, rubinrote Farbe, nach lngerer Lagerung zu Granatrot neigend. Weiniges Bouquet von feinem Bltenduft.