Pacherhof: Kerner Südtirol Eisacktaler DOC, 2022, 0,75l Motivo Brut das sowohl Fischgerichte als auch

das sowohl Fischgerichte als auch rotes Fleisch begleitet

Der Boden ist ein kräftiger lehmiger Kalkboden mit Gesteinsablagerungen von eiszeitlichen Gletschern

wie Käseknödel oder ein Pastagericht mit Käse

- Reifung: in Fässern aus slawonischer Eiche mit unterschiedlichem Volumen von 11 bis 40 HI über einen Zeitraum von 36 Monaten

Rebenalter: 10 bis 30 Jahre

Pacherhof: Kerner Südtirol Eisacktaler DOC, 2022, 0,75l Motivo Brut das sowohl Fischgerichte als auchTraubensorte: Kerner Herkunft: Neustift Eisacktal Meereshhe: 600 900 m Beschreibung: hellgelbe Farbe mit leicht grnem Reflex. In der Nase angenehm aromatisch und fruchtig mit einem Hauch von weiem Pfirsich und Grapefruit. Am Gaumen ist er voll, fruchtig und frisch Empfohlene Speisen: Aperitif, leichte Vorspeisen, gegrillter Fisch, Gemse Terrinen, Brettljause Boden: sandig schottriger Morneboden Klima: warmes Mikroklima mit starken