Santoku 16,5 cm Tojiro Basic VG-10 Blade length: 17

Blade length: 17

Tworzenia artystycznych wzorów i dekoracji na potrawach: Z ich pomocą można łatwo wycinać wzory w warzywach i owocach

służy on do polerowania i wygładzania krawędzi tnącej

Blade width: 8

solidnej klingi i jednostronnemu ostrzu

Santoku 16,5 cm Tojiro Basic VG-10 Blade length: 17Zastosowanie noa Santoku: Krojenie warzyw: Noe Santoku wyrniaj si szerokim ostrzem, ktre umoliwia dokadne i szybkie przecinanie przernych warzyw. Dziki temu doskonale nadaj si do przygotowywania saatek, da warzywnych czy potraw w stylu wok jest to idealny wybr w kuchni wegetariaskiej. Obrbka misa: Santoku sprawdza si zarwno w krojeniu surowego, jak i ugotowanego misa. Jego ostra krawd pozwala na atwe cicie misa na cienkie plasterki, co jest idealne do